(单选题)
在宴会中,席间佐餐用酒一般不用或者少用:()。
A白酒
B白葡萄酒
C香槟酒
D红葡萄酒
正确答案
答案解析
略
相似试题
(多选题)
国外正式宴会中,席间佐餐用酒,一般多用()和(),很少用烈性酒,尤其是白酒。
(判断题)
在正式宴会中,菜肴包括汤和几道热菜(中餐一般2~3道,西餐用4道),另有冷盘.甜食.水果等。
(判断题)
在迎宾时,如果有两位或者两位以上的主人,那么应有主人在休息厅或宴会厅陪同先进来的客人,或介绍或交谈。
(判断题)
一般来说,宴会时间不应与宾客工作、生活安排发生冲突,通常安排在晚上8~10点。
(判断题)
一般来说,白天举行的宴会较之晚上的宴会更为隆重。
(多选题)
参加正式西餐宴会时,礼仪方面一般须谨记如下基本要求()
(单选题)
宴会用餐中,一般的菜谱是三至五道菜,前三道菜应该是冷盘、汤、(),后两道菜是主菜(肉或海鲜加蔬菜)、甜品或水果,最后是咖啡及小点心。
(单选题)
安排宴会时,主人迟到是极不礼貌的行为,一般应提前(),已做好迎接客人的各项准备。
(判断题)
在涉外宴请中,国内所通行的宴会座次排列方法有:一是“居中为上”;二是“以右为上”;三是“以远为上”;四是“临台为上”。