A叶酸
B生物素
C核黄素
D硫胺素
（单选题）
（）缺乏会引起上皮细胞角化，对呼吸系统的组织结构有影响。
答案解析
畜肉的脂肪和胆固醇含量较高，脂肪由什么组成。（）
（多选题）
必需脂肪酸缺乏对健康的危害包括（）
机体铁缺乏分为三个阶段，其中表现为血红蛋白和血细胞比容下降阶段的是（）
叶酸缺乏会对妊娠结局产生多种负面影响，包括（）
糖与脂肪酸及胆固醇的代谢交叉点是（）（）
胆固醇合成的主要场所是（）
合成胆固醇的限速酶是（）
胆固醇体内合成的原料是（）
