Aβ-果糖苷键
Bα-果糖苷键
Cβ-葡萄糖苷键
Dα-葡萄糖苷键
Eα-阿拉伯糖苷键
（单选题）
碱催化可以水解（）
答案解析
杏仁苷酶可以水解（）
麦芽糖酶可以水解（）
水解后可以生成没食子酸和糖或多元醇的是（）
强心苷在含0.02～0.05mol/L稀盐酸的水醇中短时间回流可以水解（）
水解β-果糖苷键，可采用（）
水解稳定性最好的是（）
水解β-葡萄糖苷键，可采用（）
转化糖酶可水解（）
