A酿造酒
B蒸馏酒
C浸制酒
D餐前开胃酒
（单选题）
啤酒类载杯包括啤酒杯，它主要有两种类型，即平底杯和（）。
答案解析
（多选题）
下列选项中，不属于啤酒的品牌有（）。
（判断题）
葡萄酒、啤酒都属于低度酒。
下列选项中，不属于啤酒生产的工艺过程是（）。
啤酒属于发酵酒，所以酒中出现沉淀物是正常现象。
生啤杯一般用于盛装啤酒，听装啤酒。
柯斯林杯一般用于盛装啤酒，听装啤酒。
（简答题）
饮用啤酒时，影响啤酒口感的外在因素有哪些？
在使用啤酒机服务第一杯啤酒时应（）。
