A对
B错
（单选题）
油脂能（）营养，补充人体热能，增进食品风味。
答案解析
（判断题）
油脂能增加营养，补充人体无机盐，增进食品食欲。
下列是构成人体组织的营养素是（）。
不能提供人体能量的营养素是（）。
（多选题）
人体所需三大热能营养素分别是（）。
人体所需营养素种类较多，但被称为人体内最为重要，是生命的物质基础是（）
营养学是研究人体营养规律及其改善措施的科学。
营养素是指（）中所含有，能保障人体生长发育。
糖类、脂类、蛋白质、维生素、（）、水是人体所必须的营养素。
