A葡萄糖
B氨基酸
C脂肪酸
D酮体
E水
（单选题）
不能通过胎盘主动运转至胎儿的营养素是（）。
答案解析
不能通过胎盘主动运转至胎儿的是（）。
脂肪酸通过胎盘进入婴儿体内的方式是（）。
可以通过胎盘引起胎儿中毒的有害金属是（）。
脂溶性维生素通过胎盘进入婴儿体内的方式是（）。
不能通过乳腺进入乳汁的营养素包括（）。
通过加热处理，可破坏大豆中最广泛存在的抗营养因素是（）。
通过加热处理，可破坏大豆中最广泛存在的抗营养因子是（）。
在对蛋进行加工烹调时，较易损失的营养素是（）。
