A. 天然毒素
B. 微生物污染
C. 化学污染
D. 杀虫剂
E. 农药残留
F. 水产的腐败（如：鲭鱼毒素等）。
（简答题）
美国21CFR PART 123的HACCP计划至少包括哪些？
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
美国21CFR PART 123.8的验证包括哪些内容？
（填空题）
美国21CFR PART 123.9：冷藏品的记录至少保存（），其他至少保存2年
（填空题）
美国21CFR PART 123.9：可以使用电脑保存记录，但必须采取相应的控制措施，以保证（）的完整性。
（简答题）
美国CFR 417纠偏行动包括哪些内容？
（简答题）
美国CFR 417.8的官方验证包括哪些内容？
（简答题）
美国CFR 417所要求的记录包括哪些内容？
（简答题）
美国CFR 417.6的HACCP体系不恰当的情况有哪些？
（填空题）
美国9CFR416：当FSIS检查员发现注册企业内任何设备、用具、房间及间隔不卫生或其使用可能导致掺杂产品产生时，应贴上（）标签。
（单选题）
美国寄生虫控制要求（）℃以下、 （）天以上。
