烈酒的洒度在（）Vol.以上。

（简答题）

为什么发酵酒酒度在15%VOL一下？

答案解析

（判断题）

烈酒是指酒精度数在400以上的酒。

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（单选题）

金酒（Gin）是由谷物烈酒加入（）等香料再蒸馏提炼而成的烈酒。

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（填空题）

烈酒的主要饮用方法是（）、（）和混饮。

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（判断题）

为节约成本，调酒师可以用水稀释烈酒。

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（判断题）

古典杯（洛克杯）一般用于盛装加冰块的烈酒。

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（单选题）

爱尔兰咖啡中使用了一种烈酒，是（）。

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（单选题）

烈酒的主要饮用方法是（）、加冰饮用和混饮。

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（判断题）

洛克杯一般用于净饮各种烈酒（白兰地除外）。

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