（多选题）
服务员在安排客人入座时正确的做法有（）。
A座位安排应尽可能分布均匀
B遵循女士、儿童、老人优先和先到客人先安排就座的原则
C掌握一张餐桌只安排同一批客人的客人就座
D老年人或残疾人尽可能安排在靠包房里面的地方，可避免多走动
E吵吵嚷嚷的大批客人，应当安排在餐厅的的餐厅门口地方，以免干扰其他客人
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
中餐厅迎宾引客入座时，注意不时回头招呼客人，提醒客人注意台阶，引领客人到适当的座位，引领时服务员应走在客人（）。
（单选题）
当客人入座后，迎宾员应立即为客人提供菜单，正确的服务方法是迎宾员打开餐单第一页递给（）。
（多选题）
服务员在餐厅服务中遇到醉酒客人，下列正确的做法是（）。
（多选题）
服务员在餐厅服务中遇到生病的客人，下列正确的做法是（）。
（多选题）
服务员为客人斟酒，下列哪些做法是正确的（）
（单选题）
客人没有喝完的酒品，要求餐厅代为保管，服务员（）做法正确。
（单选题）
在员工知识老化、服务水平下降、服务方法无法满足客人需要，设备更新改造、人员调动或升迁以及营业情况恶化时所进安排的员工培训，是（）。
（简答题）
某写字楼客户有重要客人来访，向管理员口头提出：要在入口处悬挂一幅巨大的欢迎标语，迎接客人。该管理员起初觉得为难，但本着服务客人的精神，就答应了客户的要求。请问：该管理员的做法有无不妥？你有什么建议？
（单选题）
面对客人的咨询时，正确的做法是：（）
