（单选题）
客人没有喝完的酒品，要求餐厅代为保管，服务员（）做法正确。
A告诉客人只保管白酒类
B告诉客人保管的期限只有3天
C根据酒的种类和客人的具体情况酌情处理
D告诉客人必须有餐厅经理的批条才行
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
餐厅服务员在为客人提供酒水服务时，应做好酒水的准备工作，要求冰镇后饮用的酒有（）。
（单选题）
餐厅服务员在为客人提供酒水服务时，应做好酒水的准备工作，需要提高温度饮用才更有滋味的酒有日本的清酒和中国的（）。
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（）口味较甜，一般作佐助甜食饮用的酒品。
（多选题）
以下佐餐酒中，适合低温饮用的酒品是（）。
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以下酒品中属于酱香型的酒是指（）
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开胃酒，也称餐前酒，是餐前饮用的酒品，常见品种有（）。
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甜食酒，是佐助餐后甜点时饮用的酒品，以下甜食酒中被称为西班牙国宝的是（）。
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餐厅服务过程中难免会出现一些突发事件，如客人投诉、停电等，这就要求餐厅服务员要具有（）。
（单选题）
指示牌放在餐厅门口与客人到来方向相对的一侧或客人要求的位置，放置时间在宴会开始前（）。
