（单选题）
绝对标准法是我们对厨房员工常用的评估方法之一，它又具有一些具体的方法，以下方法中属干绝对标准法之一的是（）
答案解析
（名词解析）
厨房员工比较评估法
厨房员工正指标评估法台适的评价
根据厨房员工的全部表现，厨师长对厨房所有员工从最好到最差逆行依次评估，这种评估万法是（）。
（简答题）
厨房员工评估的重点是什么？
简述厨房员工评估的方法。
厨房员工年（半年）评估
厨房员工年（半年）评估关键在于（）
厨房员工评估常用的方法有哪些？
