优点：
①提高脂溶性底物的溶解度，有利于高浓度底物连续生物转化
②水解酶能催化合成反应，如脂的合成和肽的合成.
③可以控制由水引起的副反应
④酶不溶于有机介质，易于回收再利用
⑤酶的固定化简单，可以只沉积在载体表面
⑥从低沸点的溶剂中分离纯化产物比水中容易
⑦酶的热稳定比水高，而且没有微生物污染
类型：
⑴有机介质中的酶催化：有机介质中的酶催化是指酶在含有一定量水的有机溶剂中进行的催化反应。适用于底物、产物两者或其中之一为疏水性物质的酶催化作用。
⑵气相介质中的酶催化：酶在气相介质中进行的催化反应。适用于底物是气体或者能够转化为气体的物质的酶催化反应。
⑶超临界介质中的酶催化：酶在超临界流体中进行的催化反应。超临界流体是指温度和压力超过某物质超临界点的流体。
⑷离子液介质中的酶催化：酶在离子液中进行的催化作用。离子液是由有机阳离子与有机（无机）阴离子构成的在室温条件下呈液态的低熔点盐类，挥发性低、稳定性好。酶在离子液中的催化作用具有良好的稳定性和区域选择性、立体选择性、键选择性等显著特点。
（简答题）
酶的非水相催化有何优点，它们的主要类型有哪些？
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
酶的非水相催化有何优点，它们的主要类型有哪些？
（简答题）
酶的非水相催化有何优点？
（简答题）
酶的非水相催化有哪些特点？
（简答题）
水在酶的非水相催化中有什么作用？
（名词解析）
酶非水相催化
（简答题）
举例说明非水体系中酶的催化性质与水体系的差异，并解释原因
（简答题）
具有四级结构的酶有哪几类？酶的四级结构与酶的催化特性有何关系？
（简答题）
我国药典中收载的最常用的非水溶剂有哪几种？
（简答题）
何谓酶的三级结构？有何特征？与酶的催化活性有什么关系？酶的三级结构是指整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置。即肽链中所有原子在三维空间的排布位置。
