A甘油三酯
B脂肪
C铁
D一碳单位
E维生素A
（单选题）
以下食物不适合作为食物强化载体的是（）
答案解析
钙在人体内有以下的生理功能（）
（填空题）
人体内含量小于0.01%的矿物质称为（）。
人体内含量小于0.01%的矿物质称（）
（多选题）
当人体缺乏四氢叶酸时，可患下列的疾病有（）。
在人体内食物吸收的主要部位是（）。
钙在人体内主要以（）两种形式存在。
（判断题）
蛋白质是人体最主要的供能物质
人体吸收食物中营养物质的主要部位是（）
