（简答题）
大豆中有哪几种重要的微量成分？
答案解析
（判断题）
大豆是重要的粮食作物和油料作的之一，主要用来提供食用油脂和蛋白质。
（单选题）
磷脂作为生物膜主要成分，这类物质的分子最重要的特点是（）。
对紧急权力最重要的实质限制之一是（）。
（填空题）
大豆油脂中的主要成分分为（）、（）与（）。
大豆的化学成分有哪些？
列举几种大豆的主要营养成分？
大豆的主要成分及特征？
