A冷水
B热油
C沸水
D温水
（判断题）
制作黄油扁豆时，扁豆应先放入冷水中煮软后，再加工。
答案解析
制作黄油扁豆时，扁豆应先放入沸水中煮软后，再加工。
（单选题）
制作黄油扁豆的主要原料是扁豆、黄油、（）、洋葱等。
制作黄油扁豆的主要原料有黄油、扁豆、培根、（）等。
下列哪种原料是用于制作黄油扁豆的原料（）。
下列选项中哪种原料是用于制作黄油扁豆的原料（）
制作菠菜泥时，菠菜应先放入（）煮软。
在制作菠菜泥时，菠菜应先放入（）煮软。
制作奶油煮胡萝卜时，胡萝卜煮软后在放入（），小火煮制粘稠。
