A对
B错
（单选题）
下列选项中，属于谷物蒸馏酒的是（）。
答案解析
下列酿酒原料中，（）既不属于谷物类原料，也不属于水果类原料。
（判断题）
绍兴黄酒是我国著名的谷物蒸馏酒。
黄酒是我国著名的谷物蒸馏酒。
中国的谷物类蒸馏酒是（）、五粮液、泸州大曲、剑南春
金酒（Gin）是由谷物烈酒加入（）等香料再蒸馏提炼而成的烈酒。
威士忌酿造的原料是谷物、大麦与土豆。
西凤酒是中国谷物蒸馏酒中的酒精度最高的，它的酒度（）
谷物类酿酒原料富含淀粉，在酿酒时必须首先进行（），然后再进行发酵程。
