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(多选题)

新型白酒生产方法目前普遍采用的是()

A串蒸法

B固液结合法

C酒精加水稀释法

D酒精净化加水法

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (多选题)

    固液结合的新型白酒生产方法目前普遍采用()。

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  • (单选题)

    新型白酒固液结合当前的主要生产方法有以下几种,而中低档产品采用的是()。

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  • (单选题)

    新型白酒固液结合而当前的主要生成方法有以下几种,而中低挡产品采用的是()。

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  • (判断题)

    通过串蒸使酒精去杂增香,是生产新型白酒的主要方法之一。

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  • (填空题)

    新型白酒是采用:()味主要原料,配以多种()、()或(),新型白酒的酒精比例大于()

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  • (判断题)

    由于中国白酒采用传统工艺生产,所形成的香味物质繁多,所以鉴定就质优劣的唯一方法就是感官尝评。

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  • (填空题)

    浓香型白酒采用()、()、()生产模式。

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  • (填空题)

    浓香型白酒采用()、多菌种发酵的固态法生产模式。

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  • (判断题)

    浓香型白酒采用半敞开式、多菌种发酵的固态法生产模式。

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