（单选题）
将蛋白质分为完全蛋白质、半完全蛋白质和不完全蛋白质三类，分类依据是按其所含氨基酸种类、（）。
A数量和比例
B质量和比例
C酸类分子量
D构成的元素
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
蛋白质营养价值可分为完全蛋白质，半完全蛋白质，（）。
（单选题）
蛋白质营养价值可分为（），半完全蛋白质，不完全蛋白质。
（单选题）
营养学上将蛋白质分为完全蛋白质、（）和半完全蛋白质三种。
（单选题）
营养学上将蛋白质分为（）、不完全蛋白质和半完全蛋白质三种。
（单选题）
营养学上将蛋白质分为（）、不完全蛋白质和半完全蛋白质三种。
（单选题）
根据蛋白胡子所含量氨基酸种类、数量和比例不同，把蛋白质分为完全蛋白质、半完全蛋白质和（）三类。
（判断题）
食物中常见的蛋白质有完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质。
（填空题）
半完全蛋白质的食物来源是（）。
（单选题）
下列中属于半完全性蛋白质的是（）
