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(判断题)

谷类含有较多的维生素B。

A

B

正确答案

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    谷类含糖70%~80%,主要是多糖,它主要提供丰富的维生素B族,其中维生素B1、维生素B2、()含量较多。

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    谷类能提供丰富的维生素B族,其中()含量多。

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    洋葱中含有较多的(),对眼睛刺激较大。

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