（填空题）
发酵醪中获得产物分为（）、（）和（）三大类。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
发酵醪中获得产物分为（）、（）和代谢产物三大类。
（单选题）
DNA重组通常包括如下五个步骤： ⑴获得需要的目的基因（外源基因）。 ⑵用重组DNA分子（重组质粒）转化受体细胞，使之进入受体细胞并能够在受体细胞内复制和遗传。 ⑶对获得外源基因的细胞或生物体通过发酵、细胞培养、养殖和栽培等，最终获得所需的遗传性状或表达出所需的产物。 ⑷经过限制性内切酶酶解和连接酶作用，形成重组DNA分子，并对其加以克隆和筛选。 ⑸对获得外源基因的受体细胞（转化子）进行筛选和鉴定。 上述五个步骤按通常的操作技术应依（）顺序进行。
（简答题）
24C/N比对菌体生长和产物形成有哪些影响？氨基酸发酵的C/N与一般发酵有何不同？
（简答题）
怎样通过发酵条件控制来提高发酵产物产量？
（简答题）
pH是微生物生长和产物合成的非常重要的状态参数是代谢活动的综合指标。因此，必须掌握发酵过程中pH变化规律 .请你谈谈pH对发酵的影响。
（填空题）
在酵母Ⅱ发酵液中添加（）发酵的终产物是（）
（简答题）
何谓微生物的最适生长温度？最适生长温度对同一微生物的生长量、发酵速度和代谢产物累积量的影响是否相同？
（填空题）
正型乳酸发酵的产物有（），（）。
（多选题）
固体发酵过程的产物有（）
