如果葡萄酒的发酵温度达到（）度，酵母就会被杀死。

（单选题）

葡萄酒酵母发酵的温度范围很广，可以在10－（）度之间。

答案解析

（单选题）

葡萄酒最佳的贮藏温度应该是（）度左右。

答案解析

（单选题）

干白葡萄酒饮用温度是8－（）度。

答案解析

（单选题）

葡萄生长的浆果成熟期的最适温度约（）度。

答案解析

（单选题）

强化葡萄酒是在葡萄酒制造过程中加入（），使酒精度达到17-21度，如雪利酒、波特酒等。

答案解析

（单选题）

佐餐葡萄酒是用（）发酵制成。

答案解析

（单选题）

白葡萄酒发酵期为（）天左右。

答案解析

（单选题）

强化葡萄酒的酒度在15－（）度范围内。

答案解析

（单选题）

强化葡萄酒的酒精含量一般可达到（）。

答案解析