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(简答题)

简述挥发油的物理性状。

正确答案

挥发油在通常情况下为具有特殊而浓烈气味的油状液体,多数相对密度小于1,一般为0.85~1.065,沸点为70℃~300℃;且具有强烈的折光性,折光率为1.43~1.61;不溶于水而易溶于大多有机溶剂中,在高浓度的乙醇中能全部溶解。

答案解析

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