（填空题）
花青素在紫芽茶和夏茶中含量（）。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
茶叶中的茶多酚物质主要由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸类组成，其中黄酮的含量最高。
（判断题）
夏茶氨基酸的含量低而茶多酚的含量高，所以茶味苦涩。
（填空题）
茶多酚在茶叶中的含量为（），主要由儿茶素、黄酮及黄酮醇类、花青素及花白素类、酚酸及缩酚酸类等四大物质构成。
（填空题）
黄茶按鲜叶的老嫩分为黄芽茶、（）和黄大茶。
（单选题）
茶叶中的多酚类物质主要是由（），黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。
（单选题）
茶叶中的多酚类物质主要是由（）、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。
（单选题）
茶叶中的多酚类物质主要是由（）、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。
（单选题）
茶叶中的多酚类物质主要是由（），黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。
（单选题）
茶叶中的多酚类物质主要是由（），黄酮类化合物，花青素和酚酸组成.
