A平民用餐
B公务宴请
C单位团餐
D生日聚会
（单选题）
饭店（酒店、宾馆）餐饮部中营业时间最长的餐厅是（）。
答案解析
（判断题）
高档餐厅选择经营地点时注意以下三点：交通状况、环境状况和顾客阶层。
饭店宾馆餐厅总餐位数的配备标准是：（）。
在宾馆、饭店，通常餐厅服务人员与厨房人员的比例是（）。
不属于高档餐厅的店址选择考虑因素的是（）
万豪酒店旗下万豪宾馆定位的消费群体是（）。
高档餐厅背景音乐应选择（）
（多选题）
雅高酒店集团涵盖了从豪华型到经济型各种档次的酒店，其中高档酒店品牌有（）。
餐厅插花与酒店星级或酒店级别无关。
