(判断题)
高档餐厅选择经营地点时注意以下三点:交通状况、环境状况和顾客阶层。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
不属于高档餐厅的店址选择考虑因素的是()
(填空题)
菜品的选择要反映餐厅的经营特色和风格,在构思餐厅经营品种、进行菜肴点心选择组合时要通盘考虑诸多要素,其中包括()、体现餐饮特色、把握市场需求、核算成本盈利、分析营养搭配、平衡口感售价、兼顾技术力量。
(单选题)
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(多选题)
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(填空题)
企业在经营场所地点选择时,不是考虑的关键因素是()。
(单选题)
对于驾车和乘坐交通工具前来餐厅的客人可以用()来确定餐馆的经营地带地域
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(多选题)
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(单选题)
为了使客人保持对餐厅的兴趣,稳定客源,在菜单设计及经营过程中应注意()。