1）餐前准备；
2）检查核对
3）送餐至客房
4）房内用餐服务；
5）道别；
6）收餐；
7）结束工作
（简答题）
房送餐服务程序有哪些？
正确答案
答案解析
略
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（简答题）
客房送餐服务的预订程序是怎样的，需要注意什么问题？
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客房送餐服务的标准程序是怎样的，需要注意什么问题？
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客房送餐服务项目有（）。
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新标准中送餐服务和老标准有什么区别？
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客房送餐通常为一个独立部门，服务时间大多为24小时或18小时，其服务项目与内容有（）。
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客房送餐服务，需由服务员专门服务，因此送餐服务比客人直接到餐厅用餐费用高，约高出（）。
（单选题）
客房送餐服务一般提供不少于（）小时的服务。
（单选题）
客房送餐员在为生病客人进行送餐服务过程中，如果客人病情突发，服务员应保持冷静，同时（）。
（判断题）
楼面菜单是指置于楼层服务台，供住客在房内用餐所备的一份录有餐食品种、价格、送餐时间等信息内容的清单。
