（1）正常情况下，送餐的标准时间为：
事先填写好的早餐卡：不超过预订时间5分钟
临时订早餐：25分钟内
小吃：25分钟内
中餐/晚餐：40分钟内
（2）送餐时按门铃或轻轻敲门（未经宾客许可，不得进入客房）
（3）礼貌友好地问候宾客
（4）征询宾客托盘或手推车放于何处
（5）为宾客摆台，倒酒水
（6）为宾客解释各种调料
（7）送餐员主动提醒宾客盘热烫手
（8）送来的食品与点单内容完全一致
（9）告知送餐托盘与推车回收程序（如提供回收卡，视同已告知）
（10）送餐完毕，向宾客致意，祝愿宾客用餐愉快
（简答题）
客房送餐服务的标准程序是怎样的，需要注意什么问题？
正确答案
答案解析
略
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客房送餐服务的注意事项？
（简答题）
预订的标准程序是怎样的，需要注意什么问题？
（单选题）
客房送餐服务是饭店为方便客人、增加收入、体现饭店服务水准而提供的服务项目。客房送餐员在进入客人房间前要先按门铃，接着礼貌地说（）。
（单选题）
客房送餐服务一般提供不少于（）小时的服务。
（判断题）
客房送餐部通常是饭店餐饮部下属的一个独立部门，一般提供不少于12小时的服务。（）
