（1）正常情况下，电话在铃响后10秒内接起
（2）订餐员接电话时正确问候宾客，同时报出所在部门
（3）订餐员熟悉房内用膳菜单内容
（4）订餐员语言清晰，态度亲切
（5）订餐员重复和确认预订的所有细节
（6）订餐员主动告知预计送餐时间
（7）通话完毕，向宾客致谢
（简答题）
客房送餐服务的预订程序是怎样的，需要注意什么问题？
正确答案
答案解析
略
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客房送餐服务的标准程序是怎样的，需要注意什么问题？
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客房送餐服务的注意事项？
（多选题）
客人预订客房送餐方式主要有（）。
（简答题）
引座服务的标准程序是怎样的，需要注意什么问题？
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餐间服务的标准程序是怎样的，需要注意什么问题？
（简答题）
餐间服务的点菜标准程序是怎样的，需要注意什么问题？
（单选题）
客房送餐服务是饭店为方便客人、增加收入、体现饭店服务水准而提供的服务项目。客房送餐员在进入客人房间前要先按门铃，接着礼貌地说（）。
（单选题）
客房送餐服务一般提供不少于（）小时的服务。
