(单选题)
西餐宴会上,排定席位时的基本原则是()。
A以右为尊
B面门为上
C距离定位
D女士优先
正确答案
答案解析
略
相似试题
(多选题)
西餐宴会席位排列的规则有()。
(判断题)
西餐排列席位讲究交叉排列的原则,即男女应当交叉排列,熟人和陌生人也应当交叉排列。
(多选题)
参加正式西餐宴会时,礼仪方面一般须谨记如下基本要求()
(判断题)
在正式的西餐宴会上,在排列位次时,往往是生人与生人坐一起,熟人与熟人坐一起;男人与男人坐一起,女人与女人坐一起。
(判断题)
穿正装参加正式的西餐宴会,男士必须打领带。
(判断题)
在正式宴会中,菜肴包括汤和几道热菜(中餐一般2~3道,西餐用4道),另有冷盘.甜食.水果等。
(判断题)
正式的西餐宴会,一般有十六至二十道菜点,按上菜的顺序,吃什么菜用什么餐具,喝什么酒用什么酒杯,否则就是“外行”。
(判断题)
吃西餐时的各道菜式主要包括开胃菜、面包汤、主菜、点心、甜品、果品等。
(判断题)
自助餐是目前国际上通行的一种正式的西式宴会。