A对
B错
（单选题）
蔬菜和水果是人体获取（）的主要来源。
答案解析
蔬菜、水果是下列营养素中的（）的重要来源。
蔬菜和水果是维生素、（）和膳食纤维的重要来源。
（判断题）
蔬菜和水果是维生素、无机盐和膳食纤维的重要来源。
蔬菜水果的（）会产生有毒化学物质。
蔬菜和水果是人体获取（）的主要原料。
