(多选题)
韦氏法测定油脂碘值时加成反应的条件是()。
A避光
B密闭
C仪器干燥
D加催化剂
正确答案
答案解析
略
相似试题
(判断题)
碘值是衡量油脂质量及纯度的重要指标之一,碘值愈低,表明油脂的分子越不饱和。
(填空题)
碘值(),自燃能力越强。实验证明:碘值()的油脂,一般没有自燃能力。
(多选题)
用溴加成法测定不饱和键时,避免取代反应的注意事项是()
(填空题)
在油脂的热解中,平均分子量(),粘度(),碘值(),POV()。
(填空题)
在油脂的热解中,平均分子量(),粘度(),碘值(),POV()。
(填空题)
油脂经长时间加热,粘度升高,碘值下降,酸价升高,(),泡沫量增多。
(简答题)
称取油脂样品50g,完全皂化需要9.5gKOH,该样品的碘值为60,求
(简答题)
称取油脂样品50g,完全皂化需要9.5gKOH,该样品的碘值为60,求
(简答题)
称取油脂样品50g,完全皂化需要9.5gKOH,该样品的碘值为60,求