A蔗糖
B果糖
C葡萄糖
D半乳糖
E核糖
（单选题）
某食物蛋白质构成绝大部分为谷蛋白，该食物蛋白质的限制性氨基酸是（）
答案解析
卫生资源分配的最基本的伦理道德准则是（）。
在碳水化合物中，淀粉属于（）
食物中1g蛋白质产生的热量是（）
食物中1g脂肪产生的热量是（）
畜肉食物中，含量较多的矿物质是（）
食物中1g碳水化合物产生的热量是（）
鱼类食物中，含量相对较少的氨基酸是（）
膳食纤维是指植物性食物或原料中糖苷键（）
