A蜜酒杯
B黄酒碗
C温酒器
D烈性酒杯
（填空题）
西餐常备的酒具除水杯外还有葡萄酒杯、烈性酒杯、（）
答案解析
（单选题）
西餐厅常备用酒杯有：水杯，饮料杯，红、白葡萄酒杯，香槟杯，（）。
将叠好的餐巾花插入水杯中，摆放于葡萄酒杯的（）。
西餐摆台中，红葡萄酒杯摆在水杯的（）。
西餐斟葡萄酒时，酒液不能超过酒杯的（）。
中餐厅一般备用酒杯有：水杯、（）、白酒杯、黄酒杯。
酒杯一般放在水杯的（）。
中餐餐厅常用的各种杯具有水杯、（）杯、黄酒杯和啤酒杯、白酒杯。
水杯、红酒杯、白酒杯、黄酒碗一般是（）常备的酒具。
