（单选题）
美式服务又称（）。
A餐车服务
B盘子服务
C家庭式服务
D大盘服务
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
美式服务是简单和快捷的服务方式，又称大陆式服务。
（单选题）
美式服务又称（）。
（判断题）
美式服务又称家庭式服务。其服务方法是服务员从厨房将烹制好的菜肴传送到餐厅，由顾客中的主人亲自动手切肉装盘，并配上蔬菜。
（填空题）
西餐服务方式有英式服务、（）、（）、美式服务和大陆式服务。
（单选题）
美式服务适用于（）的服务。
（单选题）
美式服务便捷，效率高，餐具成本低，用工少，空间利用率及餐位周转率都十分高。美式服务又称为（）。
（简答题）
简述美式服务的适用场合？
（判断题）
西餐菜肴和服务以美式为代表。（）
（多选题）
美式服务的特点（）。
