A动物性食物
B植物性食物
C水产品食物
D矿物性食物
E以上都包括
（填空题）
食物依据其性质的来源可分为（）、（）、（）三大类。
答案解析
食物依据其性质的来源可分为（）、（）、（）。三大类
食物依据其性质和来源可分为：（）、植物性食物两大类。
食物依据其性质的来源可分为动物性食物、（）、矿物性食物三大类。
（多选题）
按污染的性质，食物污染可分为（）
铁的食物来源为（）
（单选题）
维生素A主要的食物来源为（）.
下列哪些食物为碳水化合物的良好来源（）
（判断题）
食物成分表中某些营养素没有测定，其数值为缺失值，可看作零值。
