A对
B错
（简答题）
比较几种脂溶性维生素的加工稳定性。
答案解析
什么是维生素？列举脂溶性维生素与水溶性维生素的成员。
（填空题）
水产动物含有的维生素主要包括脂溶性（）和水溶性维生素B族和C。
（单选题）
属于脂溶性维生素的是（）
（多选题）
脂溶性维生素包括（）。
属于脂溶性维生素的是（）。
（）能够促进脂溶性维生素吸收。
（名词解析）
脂溶性维生素
脂溶性维生素分为（）、（）、（）、（）。
