（填空题）
斟酒时，服务员应站在客人的（）侧，瓶口与杯口之间保持一定距离，以（）为宜。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
餐厅服务员在为客人提供斟酒服务时，应站在合适的位置上进行，这个合适的位置是（）。
（单选题）
餐厅服务员在为客人斟酒时，应注意卫生及规范，瓶口与杯口相距应为（）。
（判断题）
宴会服务中为宾客斟酒时，左手应拿服务巾，随时擦拭瓶口。（）
（单选题）
餐厅服务员在为客人进行斟酒服务时，即要不打扰客人又要方便自己操作，正确的斟酒位置及顺序应该是（）。
（单选题）
餐厅服务员在为客人进行斟酒服务时，若采用徒手斟酒，服务员应左手持服务巾，背于身后，右手持酒瓶的正确位置，这个正确位置应该是（）。
（单选题）
铺台布时，服务员应站在（）一侧操作。
（填空题）
斟酒时瓶口距杯口（）厘米。
（单选题）
客房服务员在敲门时不要靠门太近，应站在距房门约（）远的地方。
（单选题）
餐厅服务员为客人斟酒时要注意瓶内的酒量的变化情况，以控制酒液的流速，下面哪句话是正确的（）。
