A胆碱
B中链甘油三酯
C氨
D葡萄糖
E亚油酸
（单选题）
下列不属于必需脂肪酸生理功能的是（）
答案解析
以下各种脂肪酸是合成前列腺素的前体物质的是（）
不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，下列属于单不饱和脂肪酸的是（）
下列物质中属于多糖的是（）
（多选题）
下列物质属于双糖的是（）
具有抗脂肪肝作用的氨基酸是（）
在高原上由于脂肪代谢障碍出现酮尿时，大量给予下列哪种物质后，酮尿即可消失（）
被称为抗脂肪肝因子的营养素是（）。
母乳中含大量免疫物质，其中具有直接杀菌抗炎作用的是（）
