A磷脂
B甘油三脂
C胆固醇
D胆固醇脂
（单选题）
脂类包括脂肪和类脂，天然食物中脂肪和类脂是共存的，一般脂肪占脂类的（）.
答案解析
（名词解析）
类脂
（填空题）
类脂是一种在某些理化性质上与脂肪相似的物质，营养学上特别重要的类脂是磷脂和（）。
肠内营养监控不包括（）
氟含量较高的食物不包括（）
（多选题）
植物化学物的生物学作用包括（）
毒物排出的途径，通常不包括（）
个人与群体之间的传播形式不包括（）
鼻旁窦主要包括（）。
