(多选题)
在pH6-7的溶液中带负电荷的氨基酸有()。
AAsp
BArg
CGlu
DGln
EHis
FLys
正确答案
答案解析
略
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(多选题)
在pH6-7范围内带负电荷的氨基酸有()。
(单选题)
在生理pH时,下列哪个氨基酸在溶液中带正电荷()
(单选题)
下列哪种蛋白质在pH=5的溶液中带负电荷()。
(填空题)
蛋白质具有两性电离性质,大多数在酸性溶液中带()电荷,在碱性溶液中带()电荷。当蛋白质处在某一pH值溶液中时,它所带的正负电荷数相待,此时的蛋白质成为(),该溶液的pH值称为蛋白质的()
(填空题)
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(单选题)
离子交换法是应用离子交换剂作为吸附剂,通过()将溶液中带相反电荷的物质吸附在离子交换剂上。
(简答题)
酪蛋白(pI=4.6)的水溶液pH为5.8,试问(1)它在溶液中带何种电荷?(2)若将溶液的pH调至4.0,它将泳向电场的哪一级?
(填空题)
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(单选题)
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