（单选题）
中型厨房提供的餐位是（）个
A200~300
B300~500
C500~700
D1500以上
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
假设你开一家有200个供客人用餐的餐位的中餐厅，你应如何确定厨房人员数量和进行人员定编？
（单选题）
能提供1500个餐位的厨房称为（）厨房。
（填空题）
某厨房能同时生产并提供150个餐位给宾客用餐，则该厨房属于（）型厨房.
（单选题）
同时生产、提供300～500个餐位顾客用餐的厨房称为（）
（单选题）
跑迎宾员应把先到餐厅的客人尽量安排在（）的餐位。
（单选题）
跑迎宾员应把先到餐厅的客人尽量安排在（）的餐位。
（单选题）
经营面积在2000平方米或餐位在800个以上的现代大型餐饮企业，其厨房也多为（）
（单选题）
某一自助餐餐厅其配套厨房的面积在75～85㎡之间，则该餐厅的餐位数大概在（）个左右。
（判断题）
老年人或残疾人用餐应安排在餐厅出入、行动方便的门口或主通道旁边的餐位。（）
