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(简答题)

牛奶煮熟后营养会损失吗?

正确答案

会。随着温度的升高,牛奶中所含的维生素、蛋白质等营养成分都会发生化学变化。目前市场上卖的奶都经过消毒,可直接饮用。

答案解析

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    答案解析

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