（1）公开牌价策略。印在菜单上或招牌价目表上的公开销售价格，渗透价格和短期优惠价格，应根据自身经营的特点选择适合的定价策略；
（2）新产品价格策略包括三种定价方式：暴利价格，渗透价格和短期优惠价格，应根据自身经营的特点选择适合的定价策略。
（3）折扣优惠价格。这是餐饮业中应用甚广的推销手段。
（4）反向定价策略。首先调查顾客愿意接受的价格，并以这个价格为出发点，然后反过来调整菜品的配料量、品种，调节成本获取一定的利润。
（简答题）
市场竞争中价格竞争策略的主要内容是什么？
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
市场导向营销观念强调以市场竞争为导向，消费者和竞争者是企业营销活动两个并列的中心。
（判断题）
市场导向营销活动的目的是在考虑消费者的基础上，通过自身优势来满足消费者的需求，并以此获得竞争中的优势。
（单选题）
（）主要是以竞争为导向的。
（判断题）
饭店之间的竞争本质、最根本的是饭店管理和服务人员素质的竞争。
（判断题）
酒店针对不同市场发展阶段中制订不同的产品价格方法，在酒店营销学上称为“价格差异”。（）
（填空题）
优惠价格策略包括数量折扣、季节性折扣和（）折扣。
（简答题）
宴会服务中迎宾工作的内容是什么？
（判断题）
快速获利营销策略的特点是因为新产品规定价格较高，并用强有力的酒店促销手段推销新产品，在短期内收回投资并获取高额利润。（）
（填空题）
传统营销策略主要包括产品策略（）、（）、（）。
