（单选题）
以下口味中不属于基本口味的是（）。
A甜
B苦
C咸
D鲜
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
目前发现协调酒的香气主要是（）和（），协调口味的是（）。
（多选题）
下列关于白酒口味描述不正常的有（）。
（多选题）
泸型酒口味要求（）。
（填空题）
优质啤酒要求口味（），杀口力强，（）协调。
（填空题）
淡色啤酒和浓色啤酒的感官质量要求，除浊度指标要求不同外，在香气和口味上表现为：淡色啤酒要求（）、口味（）；浓色啤酒要求（）、口味（）。
（判断题）
一般总酸含量低，会造成酒体口味淡薄。
（简答题）
国内的习惯，描述法表达啤酒口味特性时有哪些特征用语？
（判断题）
一般总酸含量低，会造成酒体口味淡薄。
（简答题）
什么叫做啤酒的口味纯正、柔和、爽口、杀口和酒体醇厚？
