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(判断题)

制作芝麻凉卷的原料是糯米、豆沙馅、熟芝麻。

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (单选题)

    制作芝麻凉卷的原料是()、豆沙馅、熟芝麻。

    答案解析

  • (判断题)

    制作芝麻凉卷的原料是粳米、豆沙馅、熟芝麻。

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  • (单选题)

    制作芝麻凉卷的第二步是将豆沙馅擀成同糯米片同样大小,盖在糯米片上,()即成。

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  • (判断题)

    制作芝麻凉卷的工艺是:将豆沙馅擀成与糯米片同样大小,盖在糯米片上,由上至下卷好即成。

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  • (单选题)

    制作500克糯米的芝麻凉卷需用豆沙馅()克、芝麻250克为宜。

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  • (单选题)

    制作500克糯米的芝麻凉卷需用豆沙馅400克、芝麻()克为宜。

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  • (单选题)

    制作芝麻凉卷的第一步是将搓好的糯米饭滚上()

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  • (单选题)

    芝麻凉卷的风味特点是软绵香甜,为()点心。

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  • (判断题)

    芝麻凉卷的风味特点是:软绵香甜,为夏、秋季点心。

    答案解析

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