A对
B错
（判断题）
铁扒外脊扒可以配任意时令蔬菜。
答案解析
（单选题）
制作煎鲜贝，应配以（）和时令蔬菜作为配菜。
铁扒外脊扒不可以配任意时令蔬菜。
制作香醋汁烤鸡习惯上要配时令蔬菜。
橙汁烩鸭可以配炒面条及时令蔬菜。
制作俄式炒牛肉丝，应配以（）和时令蔬菜作为配菜。
制作核桃煎猪排时，应配以（）和时令蔬菜作为配菜。
制作煎瓤鸡脯，应配以（）和时令蔬菜作为配菜。
铁扒带骨牛扒应该配煮土豆及时令蔬菜。
