（单选题）
下面不是厨房“三点一线”管理中的三点的是（）。
A砧板
B打荷
C炒锅
D原料
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
做管理的三点不包括（）。
（简答题）
简述马基雅维利在他的著作中具有管理思想光辉的三点思想。
（单选题）
下面哪一项不是厨房的生产要素（）。
（单选题）
下面哪一类不是管理者中的人际角色（）。
（单选题）
下面属于中餐厨房的是（）。
（单选题）
（）不是服务传递过程中的三要素之一。
（单选题）
客户服务质量按狩野纪昭的理论可以将有关顾客需求的三种要素分为，下面哪个不是这三个要素之一（）。
（单选题）
员工下班应对责任区内设备，责任岗位进行检查，属于厨房设备用具管理中的（）原则
（单选题）
为了尽可能缩短从取菜点到餐桌的服务距离，厨房与餐厅衔接多采用一些合理的形式，下面不属于厨房与餐厅衔接常见形式的是（）
