（单选题）

用鲜牛奶喂养婴儿有时可引起婴儿胃肠道隐性出血，其原因是鲜牛奶中（）。

A蛋白质含量高

B酪蛋白比例过高

C饱和脂肪酸过高

D含有一种对热稳定的蛋白质，可引起肠黏膜通透性改变

E乳糖含量较低

正确答案

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答案解析

用鲜牛奶喂养婴儿有时可引起婴儿胃肠道隐性出血，其原因是鲜牛奶中含有一种对热稳定的蛋白质，可引起肠黏膜通透性改变，引起婴儿胃肠道隐性出血，使粪便变黑。

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