（单选题）
为早餐客人提供的蛋类菜肴中通常跟配烤面包片的是（）。
A奄列蛋
B煎蛋
C炒蛋
D水波蛋
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
在为早餐客人提供蛋类菜肴时，不需要问配何种肉类的是（）。
（单选题）
通常，西餐服务中的面包．黄油在客人订食品单（）提供。
（多选题）
在为客人服务奶酪时，应跟配（）。
（多选题）
为了提供优质服务，进行良好的推销，在为客人提供点菜服务时服务员除了解客人的需求，还应熟悉菜单，尽可能了解菜肴的（）。
（多选题）
黄酒加温后饮用，常根据客人喜欢跟配（）。
（单选题）
中餐服务过程中，为体现优质服务，餐厅通常要为客人提供毛巾服务，小毛巾服务中提供的次数为（）。
（单选题）
早餐餐台上，可根据客人人数，同一餐台上可提供的茶壶数为（）。
（填空题）
酒店通常为客人提供客用（），供客人免费寄存贵重物品。
（单选题）
为了提供优质服务，向客人进行良好的推销，服务员应主要了解菜单上菜肴的（）。
