（判断题）
购买的活鱼立即烹调，味道鲜美、营养价值高。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
刚刚宰杀的肉味道鲜美、营养价值最高，这种肉制品消费观念是科学的。
（简答题）
导游小胡接待一个来自欧洲的旅游团，在某景点他向游客推荐了特色菜——烤全羊，他向游客介绍说“烤全羊是选取幼年的活羊，宰杀后再串起来进行烤制，味道非常鲜美！”游客一听非但不领情，还提出了抗议，结果不欢而散。小胡做错了吗？错在哪里？
（判断题）
生吃海鲜味道鲜美，是最好的食用方式。
（多选题）
加热烹调可降低蔬菜的营养价值，烹调蔬菜的正确方法是（）
（单选题）
河豚鱼味道鲜美但含有剧毒，其不同部位存在毒性差异，下列选项中（）的毒性最大。
（单选题）
“长江三鲜”之一，虽然有剧毒，单因味道极为鲜美而广受食客喜爱的鱼是什么（）
（单选题）
全瘦肉的火腿煮烂相当费火，可以在煮前在火腿皮上涂些（）便可大大缩短烹饪时间，且味道更鲜美
（单选题）
全瘦肉的火腿煮烂很费火，可以在煮火腿之前在火腿皮上涂些（），只需平时一半的时间就能把火腿煮烂，且味道更鲜美。
（简答题）
大豆的营养价值为什么高？
